Xanthan Gum (11138-66-2)
Produkt beskrivelse
● Xanthangummi er et polysaccharid med en bred vifte af anvendelser, herunder som et almindeligt fødevaretilsætningsstof.Det er et kraftigt fortykningsmiddel og har også anvendelser som stabilisator for at forhindre ingredienser i at adskille.
● Xanthan Gum Food Grade: Food Grade 80 mesh
● Food Grade 200 mesh
● Xanthangummi farmaceutisk/medicinsk kvalitet:
● Farmaceutisk kvalitet 40 mesh
● Farmaceutisk kvalitet 80 mesh
● Farmaceutisk kvalitet 200 mesh
| Vare | specifikationer |
| Udseende | Lysegult til hvidt pulver |
| Viskositet (1 % opløsning i 1 % KCL) | 1200-1700 cps |
| PH (1% opløsning) | 6,0-8,0 |
| Fugt % | max.15 |
| Aske % | max.16 |
| Partikelstørrelse % | min.92 % til 200 mesh |
| Tung metal | max.20 ppm |
| At føre | max.2 ppm |
| Arsenik | max.3 ppm |
| Samlet antal plader | <2000 cfu/g |
| Gær/skimmel | <200 cfu/g |
| Coliform | <3,0 mpn/g |
| Salmonella | fraværende/25g |
Relaterede produkter
Skriv din besked her og send den til os
