Thiaminhydrochlorid/vitamin B1 HCL(67-03-8)

Thiamin, også kendt som thiamin og vitamin B1, er et vitamin, et essentielt mikronæringsstof, som ikke kan dannes i kroppen.Det findes i fødevarer og kommercielt syntetiseret til at være et kosttilskud eller medicin. Fosforylerede former for thiamin er nødvendige for nogle metaboliske reaktioner, herunder nedbrydning af glucose og aminosyrer.

Fødevarekilder til thiamin omfatter fuldkorn, bælgfrugter og noget kød og fisk. Kornforarbejdning fjerner meget af vitaminindholdet, så i mange lande er korn og mel beriget med thiamin.[1]Kosttilskud og medicin er tilgængelige til at behandle og forebygge thiaminmangel og lidelser, der skyldes det, omfatter beriberi og Wernicke-encefalopati.De bruges også til at behandle ahornsirup urinsygdom og Leigh syndrom.Kosttilskud og medicin tages typisk gennem munden, men kan også gives ved intravenøs eller intramuskulær injektion.

Thiaminhydrochlorid (Vitamin B1 HCL) er et hvidt krystalpulver, der har en let speciel lugt.tungtopløselig i vand, lidt opløselig i ethanol og chloroform, og uopløselig i æter..Anvendes som fødevaretilsætningsstoffer, foder og lægemidler.